제대로 진한 맛과 부드러운 살코기의 <쿠리 스테이크>.
소 한 마리에서 2kg 정도 밖에 나오지 않는 희소부위를 사용합니다. 자잘하게 들어간 지방은 적당한 단맛으로 부드러운 것이 특징입니다. 돌소금으로 밑간을 하여, 마늘칩과 겨자 간장으로 먹는 것을 권합니다. 살코기의 단맛이 진하고, 다지마규의 루트이기도 한 <つる牛>. 다지마규는 다른 현산의 피가 한 방울도 섞이지 않은, 완전 순수 혈통입니다. 살코기의 단맛을 제대로 느낄 수 있는, 적당한 지방이 특징입니다. 그 중에서 <고급 부챗살 주사위 스테이크>는, 지방이 적고 부드러운 희소부위로 추천합니다. 편안한 매장 분위기, 고급 다지마규의 희소부위, 그리고 단품 요리도 고집하고 있습니다. <수제 정말 냉면>은, 주문이 들어온 후 수타로 면을 뽑아 올립니다. 제대로 된 탄력감이 자랑인 단품입니다. 연회 등 호리코타츠석에서는 최대 12명까지 이용 가능합니다. 나뭇결을 기조로 한 점내에서, 테이블석 4명×2, 호리코타츠석 4명×3, 반객실 6명이 있으며, 회사의 동료나 친구, 접대와 다양한 연회 상황에 이용할 수 있는 가게입니다.
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
숯불 야키니쿠 츠루규
炭火焼肉 蔓牛
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
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신용카드 사용 가능
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