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덴푸라(튀김) 후카마치

てんぷら深町

안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-3816-5862 (+81-50-3816-5862)

전화번호

03-5250-8777 (+81-3-5250-8777)

  • 이 레스토랑이 마음에 드셨다면, "로그인 / 가입" 버튼으로 회원 등록하시기 바랍니다. 등록하시면 북마크 기능을 사용하실 수 있습니다.

날것의 식감이 두드러진 <생성게>는 홋카이도산의 씨알이 고르고 단단한 산 성게를 큰 잎사귀에 감싼 요리.

성게의 단단함과 그것을 감싼 식재료의 단단함이 어울리도록 큰 잎사귀를 선택했습니다. 우선은 아무것도 뿌리지 않고, 이어서 단순하게 소금을 뿌려 다른 맛을 즐겨 보십시오. 새우 덴푸라에는 단맛이 강한 아마쿠사산 구루마새우를 사용. 호텔 시대 때부터 알고 지낸 마쓰우라시의 리드 더 업자로부터 구입하고 있습니다. 꼬리를 자르고 머리 부분을 깨끗이 씻는 등 정성껏 손질합니다. 여기에는 ‘야마노우에 호텔의 덴푸라’를 찾아 많은 손님이 오십니다. 호텔에서 배운 기술을 구사하여 기름 배합부터 온도, 튀김 방식 등 모든 면에서 ‘야마노우에 스타일’을 충실하게 재현하려 합니다. 가게 내부는 카운터와 테이블로 나뉘어 있습니다. 제철 식재료를 이용하여 만든 덴푸라는 색깔도 아름다워 눈으로도 그 맛을 즐길 수 있습니다. 아름다운 맛을 충분히 알고 계신 성인들의 데이트에 가장 적합한 가게입니다. 요리사에서 자세한 내용을 보려면

  • 한국어 메뉴
  • 한국어 가능 직원
  • 무료 WiFi
  • 전체 금연
  • 특별주문 요리
  • 심야영업
  • 런치
  • 일본술 종류 다양

안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-3816-5862 (+81-50-3816-5862)

전화번호

03-5250-8777 (+81-3-5250-8777)

  • 이 레스토랑이 마음에 드셨다면, "로그인 / 가입" 버튼으로 회원 등록하시기 바랍니다. 등록하시면 북마크 기능을 사용하실 수 있습니다.
location_on가는 방법
도쿄 메트로선 [교바시]역에서 도보 1분
restaurant요리
일식 / 덴푸라(튀김),일식 / 텐동,주류 / 일본술(사케) / 일식,일식
payments평균 가격
저녁 식사: 25,000 엔 / 런치: 12,500 엔
schedule영업 시간
<화, 금, 공휴일 전날> 점심 11:30-14:00 저녁 17:00-20:30(L.O.20:30)<토, 일, 공휴일> 점심 12:00-15:00 저녁 17:00-20:30(L.O.20:30)
block휴점일
월요일
pin_drop주소

도쿄도 주오구 교바시 2-5-2 AM교바시빌딩 1F 지도

local_taxi주소(택시 탑승 시)
東京都中央区京橋2-5-2AM京橋ビル1F
translate한국어 서비스
알려지지 않음.
credit_card신용카드 사용 가능
list특징
간체 메뉴 있음 / 번체 메뉴 / 런치 / 전체 금연 / 특별주문 요리 / 서양 식기 / 흡연 가능 / 예약접수 / 테이크 아웃 / 일본술 종류 다양

※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.

일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 예절을 익혀,

저는 식사 매너를 이미 알고 있으므로 괜찮습니다.