셰프 메시지
‘주문 요리’에 끌린 만남. 어렸을 적부터 친숙한 요리의 세계로
1987년, 야마가타현 출신. 어머니는 요리사, 아버지도 요리를 즐기는 가정에서 자라, 초등학생 때부터 요리에 흥미를 가졌다. 성인이 되어, “역앞교민관”의 주문을 했던 것을 계기로, 근처에 오픈한 계열점 “가라쿠타”에 마시러 가서, 아르바이트를 하게 되었다. 2009년 “역앞교민관”의 리뉴얼오픈때 요리사로 취임. 각지의 유명메뉴를 연구하고 재현하는 등, 유연한 감성을 살린 오리지널리티가 넘치는 메뉴로 방문하는 사람을 기쁘게 합니다.
金子 竜也
카네코 타츠야
가라쿠타 재현 FACTORY 역앞 교민관
我楽多 再現FACTORY 駅前交民館
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
023-665-0233예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
야마가타역 동쪽 출구에서 도보 3분, 호텔 선루트 야마가타 근처에 있습니다.
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 야키토리(닭고기 꼬치),
아시아 요리, 민족 음식 / 야키니쿠(숯불고기)
/
이자카야,이자카야
영업 시간
17:00 - 08:00
휴점일
일요일
평균 가격
2,500 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / MasterCard
-
QR 코드 사용 가능
PayPay
주소
야마가타현 야마가타시 카스미쵸1-7-13
지도
주소(택시 탑승 시)
山形市香澄町1-7-13
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
