셰프 메시지
지인 요리인의 일하는 모습과 만들어내는 요리에 마음이 움직였다.
쇼와 52년(1977년)생. 사이타마현 출신. 자란 곳은 고베시. 스무 살 전에 근처에 살고 있던 지인의 갑포요리(일본 요리)점에 갔을 때 지인의 요리에 대한 열정을 보고 마음이 움직였다. 요리인이 되기로 결심하고 아와지시마의 갑포 요리(일본 요리)점에 입점. 몇 점포에서 수련을 쌓아 아카시의 본점 【히토마루카단】근무. 그 후 【히토마루카단 타이안】의 오픈하면서 부임. 아키시의 재료를 살린 아낌없는 정성을 다한 요리를 만들고 있다.
堀江 貴之
호리에 다카유키
히토마루카단 타이안 산노미야점
人丸花壇 鯛庵 三宮店
상세정보
가는 방법
산노미야역에소 도보 1분. 이쿠타 신미치의 「스키야」와 「시로가네 사카텐」 사이를 북쪽으로. 코난 에셋 사사하라 빌딩 2F입니다.
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
일식 / 가이세키 요리
/
일식,일식
영업 시간
【평일・토・휴일 전날】 런치 11：30-14：30 （라스트 오더 13：30）/ 디너 18：00-22：00 （라스트 오더 21：30）
휴점일
일요일, 휴일
평균 가격
저녁 식사: 8,000
엔
/ 런치: 3,500
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
QR 코드 사용 가능
PayPay
주소
효고현고베시 쥬오구기타나가사도리 1-20-2코난 에셋 사사하라 빌딩 2F
지도
주소(택시 탑승 시)
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-2甲南アセット笹原ビル2F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
