교라쿠테이 모가미
蕎楽亭 もがみ
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
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셰프 메시지
유명가게에서 물려받은 기술을 기반으로 연구를 계속
어린 시절부터 가게를 하고 싶다는 희망을 가졌지만 그 결심을 확고히 한 것은 고등학생 때. 카구라자카의 유명 가게 <쿄라쿠테이>에서 대학 시절부터 수업한 지 6년. 밀가루 반죽부터 접객까지, 모든 기술을 배웠다. 노력을 인정받아 26세의 젊은 나이에 독립, <쿄라쿠테이>의 이름을 건 가게를 오픈. 매일 아침부터 맷돌로 직접 간 소바를 만들고 있다. 터프한 체력과 가게의 늠름한 분위기는 중학교 때부터 대학까지 계속한 검도 덕분.
最上 はるか모가미 하루카
안내 데스크
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전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 도쿄메트로 도자이선 [가구라자카역]에서 도보 4분
- restaurant요리
- 일식 / 일식 전반,일식 / 덴푸라(튀김),일식 / 소바 / 소바,일식
- schedule영업 시간
- 【화요일~금요일】디너 17:30~21:00 【토요일】런치 11:30~14:00
- block휴점일
- 월요일·일요일·공휴일
- payments평균 가격
- 1,000 엔
- credit_card결제 방법
- pin_drop주소
-
도쿄도 신주쿠구 나카자토초3 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 東京都新宿区中里町3
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- list특징
-
무료 WiFi / 전체 금연 / 특별주문 요리 / 예약접수 / 어린이 동반 환영 / 일본술 종류 다양
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일본에서 식사를 즐기는 방법
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올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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