셰프 메시지
전통을 존중하고, 혁신을 존경하는, 도전하는 마음을 잊지 않는 요리사.
3대째로 태어나 어린 시절부터 요리와 관련된 일이 많아 자연스럽게 요리 기초와 지식을 익혔다. 그와 동시에 사람들이 요리를 먹을 때 웃는 모습이 좋아 요리의 세계로 깊이 들어왔다. 1987년 고교 졸업(조리과), 같은 해 (주)고만고쿠 본점 입사. 1994년 <요정 가쿠에몬> 입점. 선대부터 내려온 마음을 이어받아 매진하는 날들을 보내고 있다.
高畠 文夫
타카바타케 후미오
료우테이 카쿠에몬
料亭 覚右衛門
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
0763-32-2064예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
정면출구에서 도보5분. 오른쪽으로 이동, 세븐일레븐 모퉁에에서 좌회전, 중앙 교차로를 지난 다음 모퉁이에서 우회전 하면 오른쪽입니다.
요리
일식 / 샤브샤브,
일식 / 가이세키 요리,
주류 / 일본 술 (민속주)
/
가이세키 요리,일식
영업 시간
보통 17：00-22：00（L.O.21：30）
휴점일
부정기적
평균 가격
8,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / American Express / NICOS / MasterCard
-
QR 코드 사용 가능
PayPay / au PAY / Merpay / d Barai / Rakuten Pay / LINE Pay
주소
토야마현 토나미시 쥬오마치7-7
지도
주소(택시 탑승 시)
富山県砺波市中央町7-7
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징