고토켄 셋카테이
五島軒 雪河亭
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
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전화번호
셰프 메시지
[고토우켄] 외길 42년. 지역토박이 13대 총 주방장
1955년 생, 홋카이도 출신. 중학교 시절부터 낚시와 들풀 채취를 하여 요리로 만들었던 게 이 길로 나아가게 된 계기. 조리사 학교를 졸업하고 <고토우켄>에 입사. 전통의 레시피를 배우고 그것을 이어가며 각지의 지점에서 연수를 거듭했다. 이후 이 길로만 오직 42년. 회사의 뼈대를 지탱해 온 토박이 13대 총요리장.
野口 豊노구치 유타카
안내 데스크
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전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 하코다테시덴선. 주지가이역에서 도보 3분
- restaurant요리
- 서양 요리 / 서양 요리 전반,서양 요리 / 카레,서양 요리 / 하야시라이스 / 서양 요리 전반,서양 요리
- schedule영업 시간
- 보통 11：30-20：30（L.O.20：00）(11월~3월)
- block휴점일
- 부정기적
- payments평균 가격
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯 -
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드 / 유통계 IC 카드
- pin_drop주소
-
홋카이도 하코다테시 스에히로초 4-5 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 北海道函館市末広町4-5
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- list특징
-
런치 / 전체 금연 / 예약접수 / 어린이 동반 환영 / 코스 메뉴 / 어린이 메뉴 / 일본술 종류 다양 / 페이스북 페이지 있음
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일본에서 식사를 즐기는 방법
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올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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