프렌치레스토랑 미쿠니삿포로

フレンチレストラン　ミクニサッポロ

안내 데스크

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전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-3816-5862 (+81-50-3816-5862)

전화번호: 011-251-0392 (+81-11-251-0392)

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명쉐프들이 이어온 프랑스 요리의 진수를 피로. 소재 본래의 맛을 즐길 수 있는 부드러운 맛이 호평

봄의 어뮤즈는 갑각류의 쥬레와 오마르 새우의 콘소메, 화이트 아스파라거스의 바바로아, 화이트 아스파라거스의 벨루테 소스를 층으로 하였습니다. 아스파라의 자미(자양강장)을 끌어낸 일품입니다. 아스파라거스 ,아마나가(고추의 일종), 백합근, 감자 등 홋카이도는 손을 뻗으면 훌륭한 식재료가 손에 들어오는 보고. 지금은 서양 채소를 재배하는 종가도 많고, 진귀한 채소도 자재로 손에 들어옵니다. 심플하게 몸에 좋은가 그리고 식재료가 제철인지. 이 두가지를 항상 염두에 두고 요리를 구성하고 있습니다. 소재의 맛을 헛되게 하지 않고 본래의 맛을 즐겨 주시길 바랍니다. 메인 다이닝 스페이스는 80명이 무리 없이 들어갈 수 있는 규모이므로 결혼식의 피로연 등에도 이용 ＯＫ. 미큐니류의 프랑스 요리로 기쁜 날을 축하하는 것도 가능합니다. 봄의 어뮤즈는 갑각류의 쥬레와 오마르 새우의 콘소메, 화이트 아스파라거스의 바바로아, 화이트 아스파라거스의 벨루테 소스를 층으로 하였습니다. 아스파라의 자미(자양강장)을 끌어낸 일품입니다. 아스파라거스 ,아마나가(고추의 일종), 백합근, 감자 등 홋카이도는 손을 뻗으 리드 더면 훌륭한 식재료가 손에 들어오는 보고. 지금은 서양 채소를 재배하는 종가도 많고, 진귀한 채소도 자재로 손에 들어옵니다. 심플하게 몸에 좋은가 그리고 식재료가 제철인지. 이 두가지를 항상 염두에 두고 요리를 구성하고 있습니다. 소재의 맛을 헛되게 하지 않고 본래의 맛을 즐겨 주시길 바랍니다. 메인 다이닝 스페이스는 80명이 무리 없이 들어갈 수 있는 규모이므로 결혼식의 피로연 등에도 이용 ＯＫ. 미큐니류의 프랑스 요리로 기쁜 날을 축하하는 것도 가능합니다. ... 요리사에서 자세한 내용을 보려면