완전 개별실 규노타츠진 private 신주쿠본점  (신주쿠 동쪽출구/가부키초｜야키니쿠/와규)

【마야(미야비) 코스】쿠로규 볶은 유케·상호르몬 2종 등《전11품》

1인당 6,500엔 (세금 포함)

저희 가게의 셰프가 엄선한 것만을 사용한, 소의 달인 추천의 코스.

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■ 물품 쓰기

・유기 야채 원단 채색 나물 모듬 ・Assorted Namul Made with Organic Vegetables

・특제생 김치 ・House-Made Fresh Kimchi

・흑규 찢어진 유케 ・Seared Kuroge Wagyu Yukhoe

· 네기탄 샤브 · Thin-Sliced Beef Tongue with Scallions

・두껍게 잘린 벼룩 ・Thick-Cut Wagyu Flap Meat Steak

· 농장 샐러드 · Farm-Fresh Salad

・엄선 2종의 소금구이 ・Two Selected Salt-Grilled Wagyu Cuts

・상호르몬 2종 ・Two Premium Offal Cuts

・계절의 솥밥・Seasonal Kamameshi Rice

・농후한 소골 스프 ・Rich Beef Bone Broth

・오늘의 디저트 ・Today's Dessert

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・이쪽은 코스의 요리만의 금액입니다.
· 4 명 이상의 이용으로 +2,000 엔 (세금 포함)에서 음료 무제한도받습니다.

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【극미(기와미) 코스】특선 와규 하라미·야키스키 등을 포함한 호화로운 코스 ■1인 8,500엔《전12품》

1인당 8,500엔 (세금 포함)

저희 가게의 간판 메뉴인 와규【가고시마 구로규】의 희소 부위 등 호화스러운 코스를 준비했습니다.

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■ 물품 쓰기

・유기 야채 원단 채색 나물 모듬 ・Assorted Namul Made with Organic Vegetables

・특제생 김치 ・House-Made Fresh Kimchi

· 해물 와규 유케 & 피클 · Seafood and Wagyu Yukhoe with Pickles

・극단탕 2종 ・Two Premium Beef Tongue Selections

・특선 와규 하라미 ・Premium Wagyu Outside Skirt

・계절 과실의 농원 샐러드 ・Farm-Fresh Salad with Seasonal Fruit

・엄선 3종의 소금구이 ・Three Selected Salt-Grilled Wagyu Cuts

・가고시마 구로규 야키스키 ・Kagoshima Kuro-ushi Yakisuki

・오렌지의 그라니테 ・Orange Granita

· 와규 소수 · Seared Wagyu Sushi

・농후한 소골 스프 ・Rich Beef Bone Broth

・오늘의 디저트 ・Today's Dessert

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・이쪽은 코스의 요리만의 금액입니다.
・4분 이상의 이용으로 +2,000엔(세금 포함)에서 음료 무제한도 받습니다.

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【장인 코스】 호화 絢爛! 특상 두껍게 썬 탄·리브로스 스테이크 등 《전12품》

1인당 10,000엔 (세금 포함)

저희 가게의 셰프가 엄선한 것만을 사용한, 소의 달인 추천의 코스.

・유기 야채 원단 다채로운 나물 모듬
Organic Vegetable Namul Assortment

・특제 생김치
House-Made Fresh Kimchi

· 해물 와규 유케 & 피클
Seafood and Wagyu Yukhoe with Pickles

・특상 두껍게 썬 탄&가고시마 구로규 하라미
Premium Thick-Cut Tongue&Kagoshima Skirt

・계절 과실 농원 샐러드
Fresh Farm Salad & Seasonal Fruit

・가고시마 구로규 리브로스 스테이크
Kagoshima Kuroushi Ribeye Steak

・오늘의 엄선 부위 2종
Two Selected Cuts of the Day

・지바 농원 직송 아침 채취 야채의 구이
Grilled Fresh Chiba Farm Vegetables

・농후한 소골 스프
Rich Beef Bone Broth

・가고시마 구로규 야키스키
Kagoshima Kuroushi Yakisuki

・【선택할 수 있는 물건】아래에서 선택해 주세요 와규 소수｜Seared Wagyu Sushi
모리오카 냉면｜Morioka Cold Noodles
검은 간장 라면 | Black Soy Sauce Ramen

・【선택할 수 있는 디저트】아래에서 선택해 주세요 호지 차 아이스｜Roasted Green Tea Ice Cream
수제 카사타 | House-Made Cassata
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・이쪽은 코스의 요리만의 금액입니다.
· 4 명 이상의 이용으로 +2,000 엔 (세금 포함)에서 음료 무제한도받습니다.

【기념일 코스】생일・회식 등 특별한 날의 식사에 추천 ■1인 12,000엔《전9품》

1인당 12,000엔 (세금 포함)

엄선 와규를 듬뿍 담은 기념일·생일·접대·회식·데이트 등에 딱 맞는 특별 코스.

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■ 물건 쓰기 · 해물 와규 유케 ~ 콩소메 줄레 ~ & 피클

・특상 탄&특선 하라미

・계절의 흑소 찌르기

・농원 샐러드&노포의 절임 모듬

・【가고시마 흑소】두껍게 잘린 부위《2종》

・【가고시마 구로규】야키스키

・농후한 소골 스프

・【선택할 수 있는 것】 잡기 3종 또는 특제 냉면

· 오늘의 디저트 ★ 메시지가있는 디저트 플레이트로 변경이 가능합니다. 예약시 알려주십시오.

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