Remerciements OKAMOTO

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전화번호

03-6804-6703 (+81-3-6804-6703)

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도쿄 아오야마의 뒷골목에있는 프랑스 요리점 【Remerciements OKAMOTO]. 프랑스 시대에 신세를 진 선배 오카모토 요리사가 아오야마에 오픈 한 가게입니다. 프랑스에서는 [기ィ사보아]와 [토로 와구로] 등 쟁쟁한 별 셋 레스토랑에서 요리사로서 국내의 레스토랑에서 요리사로 일을하고 온 분입니다. 출신지 인 홋카이도의 대지의 은혜 풍부한 식재료를 중심으로 향기 넘치는 야채 요리를 전문으로하고 어린 양고기와 지비 등도 사용되고 있습니다. 일에 대한 진지한 자세를 포함하여 존경 할 수있는 요리사의 가게입니다.

2022-02-08

Tomiyama tsutomu

Bisutorobonfamu

이탈리아 요리, 프랑스 요리 / 프랑스 요리

미나미 아오야마에있는 정통 프렌치의 유명한 상점. 홋카이도 출신의 오카모토 요리사가 고향의 제철 식재료 등을 교묘하게 섞어 가며, 계절 요리를 선보인다. 깔끔한 균형과 윤곽에 요리사 고유의 부드러운 맛과 취향을 담은 접시가 좋고 항상 끌림 한 채입니다. 아름다운 윤곽과 균형 속에 부드러움이있는 접시가 인상적

2022-02-08

Takahashi atsuyori

Uenonomorisumokudainingugaga

이탈리아 요리, 프랑스 요리 / 이탈리아 요리

요리사 동료를 통해 오카모토 씨의 아래에서 일하는 요리사와 알게되어 방문 했습니다만, 소중한 장면으로 가고 싶다고 생각하게 해주는 고급 프렌치입니다. 오너 셰프 오카모토 씨가 만드는 요리는 모두 불평없이 맛있게 환대의 퀄리티도 좋은 한마디. 더 자신도 노력하려고 생각하게 해주는 그런 가게입니다.

2022-02-08