셰프 메시지
각 점의 불을 꺼트리지 않도록, 젊지만 노포의 맛을 계승
1986년 후쿠오카 출생. 대를 이어온 미즈타키(백숙)의 명 점 【이로하】의 4대째로 태어나 어린 시절부터 맛본 미즈타키(백숙)는 【이로하】 밖에 모른다는 후계자. 고교 졸업 후에는 생선 가게에서 칼 쓰는 법을 배우고 그 후 이로하로 돌아와 수련을 쌓는다. 선대가 건강이 좋지 않아 아직 젊지만 요리장으로 취임하게 되었다. 시행착오를 거듭하면서 대대로 물려온 맛을 지켜가고 있다.
原田 隆史
하라다 다카시
하카타 아지도코로 이로하
博多味処いろは
상세정보
가는 방법
후쿠오카 시영 지하철 공항선, 하코자키선 「나카스가와바타역」에서 도보 3분
요리
일식 / 닭고기 요리,
일식 / 나베 요리,
일식 / 미즈타키(일본식 백숙)
/
샤브샤브, 스키야키,일식
영업 시간
【화-토 ・ 휴일 ・ 휴일 전날】디너 17:00 - 23:00 （라스트 오더 22：00）【일】디너 17:00 - 22:00（라스트 오더 21：00）
휴점일
월요일
평균 가격
6,500 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
주소
후쿠오카 현후쿠오카시 하카타구가미카와바타마치 14-27이로하 빌딩
지도
주소(택시 탑승 시)
福岡県福岡市博多区上川端町14-27 いろはビル
한국어 서비스
알려지지 않음.
