셰프 메시지
고등학교 시절의 아르바이트 경험으로 자신의 실력으로 살아가는 길을 선택하다
1973년 4월생 효고현 출신이다. 고등학교 시절 아르바이트로 요식업을 경험했다. 대기업에서 샐러리맨을 경험했지만 자신의 실력으로 일을 하고 싶다는 생각에 퇴사했다. 좋은 선배를 만나 양식, 일식, 프렌치, 수타 소바를 수련하며 실력을 쌓았다. 그 과정에서 [후지노]의 오너를 만나게 되었고, 2014년부터 주방장을 맡게 되었다. 요리의 세계를 넓히고 싶다는 생각으로 수타 소바를 배우고 많은 경험을 살려 메뉴 만들기에 힘쓰고 있다.
門野 倫也
가도노 미치야
후지노
藤乃
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
06-6456-2400예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
신후쿠시마역 하차 후 남서쪽 방향으로 도보 5분 거리에 위치
요리
일식 / 소바,
일식 / 나베 요리,
일식 / 오리고기 요리
/
일식,일식
영업 시간
런치 11:30-14:00 디너 17:00-22:00(라스트 오더 23:00)
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
저녁 식사: 8,500
엔
/ 런치: 1,050
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
주소
오사카부 오사카시 후쿠시마구 후쿠시마 3-9-10
지도
주소(택시 탑승 시)
大阪府大阪市福島区福島3-9-10
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
