셰프 메시지
할아버지와 아버지가 남긴 노포 장어가게의 전통의 맛을 지켜나간다
1972년 오사카부출신. 할아버지는 1912년에 창업한 노포 “다이키“의 뒤를 잇길 바랬지만, 반발심으로 미국 대학에 진학. 미국에서 일본의 좋은 점, 가업의 훌륭함을 깨닫고, 뒤를 잇기로 결의했지만, 경영난으로 인해 폐업. 그 후, 생선가게 한구석에서 장어 도매업을 개시. 판매 점포를 가질정도로 성장해서, 2016년 판매점 2층에 “우나기 진타“를 오픈. 할아버지와 아버지가 남긴 메모를 토대로, 지금도 노포의 맛을 지켜나가고 있다.
甚田 國晴
진타 쿠니하루
우나기 진타
うなぎじん田
상세정보
가는 방법
오사카 환상선 텐마역 도보 3분. '텐마역 앞 키타혼도오리'를 지나, '푸라라텐마 텐마시장' 뒷 길로 남쪽방향.
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 우나기(장어)
/
일식,일식
영업 시간
【평일･토】점심 11：00-15：00 ／저녁 17：00-22：00（L.O.21：30）
휴점일
일 공휴일
평균 가격
저녁 식사: 3,000
엔
/ 런치: 2,000
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / American Express / MasterCard / 銀聯
주소
오사카부 오사카시 키타구 이케다쵸7-6
지도
주소(택시 탑승 시)
大阪府大阪市北区池田町7-6
한국어 서비스
한국어 메뉴 이용가능.
특징
