셰프 메시지
고기의 매력을 알리는 데 열정을 가지고 가게의 성장을 지탱하다
1994년 오사카부 출생. 고베 아부리보쿠조 우메다본점 오픈 당시 아르바이트 직원으로 입사했을 때, 고기 장인의 숙련된 칼 다루는 솜씨를 접하고 깊은 감동을 느꼈다. 경험을 쌓으면서 쇠고기 한 점 한 점의 기름이 붙는 방식이나 근육이 들어가는 방식이 다르다는 것을 깨닫고, 고기의 깊이에 매료되어 요리사의 길을 걷기로 결심했다. 현재는 점장으로서 가게를 운영하면서 그 경험과 기술을 살려 직원들의 지도에도 힘쓰고 있다.
寺本 蒼
데라모토 소라
고베 아부리보쿠조 우메다본점
神戸 あぶり牧場 梅田本店
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
06-6374-8112예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
오사카우메다역에서 도보 5분.
요리
아시아 요리, 민족 음식 / 호르몬(곱창),
아시아 요리, 민족 음식 / 한국 요리,
아시아 요리, 민족 음식 / 야키니쿠(숯불고기)
/
야키니쿠/와규,야키니쿠, 한국 요리
영업 시간
[평일]런치11:30-14:00(라스트 오더 13:30)
[평일, 토요일, 일요일, 공휴일]디너17:00-22:00(라스트 오더 21:30)
[평일, 토요일, 일요일, 공휴일]디너17:00-22:00(라스트 오더 21:30)
휴점일
무휴
평균 가격
5,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
QR 코드 사용 가능
WeChat Pay / Alipay / PayPay
주소
오사카부 오사카시 기타구 시바타 2-8-11 교에이빌딩 1F
지도
주소(택시 탑승 시)
大阪府大阪市北区芝田2-8-11共栄ビル 1F
한국어 서비스
한국어 메뉴 이용가능.
특징
