오사카나도코로 사쿠라차야
御魚処 さくら茶屋
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화번호
셰프 메시지
공무원에서 요리의 세계로. 갈고 닦은 기술을 총동원해 일품 요리를 창조
1974년 돗토리현 출생이다. 할머니의 시골 요리를 먹고 자랐다. 햄버그와 스파게티 등 양식을 동경하여 직접 조리하면서 요리사가 되면 더 맛있게 만들 수 있을 거라 꿈을 꾸었지만, 공무원이 되었다. 꿈을 포기하지 못하고 있을 당시에 시장에서 생선 감별사를 하는 스승에게 자극을 받아 요리사의 길을 결심하게 되었다. 갓포에서 5년, 간사이에 있는 일식 가게와 와규 전문점 등에서 수련을 쌓았다. 현재는 [오사카나도코로 사쿠라차야]의 오너 셰프로서 생선 감별력과 인맥을 활용해 고군분투하고 있다.
長澤 真一나가사와 신이치
오사카나도코로 사쿠라차야
御魚処 さくら茶屋
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 신오미야역에서 275m
- restaurant요리
- 일식 / 일식 전반,일식 / 생선회, 해물 요리,일식 / 일본식 퓨전 요리 / 일식,일식
- schedule영업 시간
- 런치 11:45-14:00(라스트 오더 13:30) 전날까지 예약 필수 / 디너 18:00-23:00(라스트 오더 22:00) 최종 입점 21:00
- block휴점일
- 부정기 휴일
- payments평균 가격
- 저녁 식사: 9,000 엔 / 런치: 5,000 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / American Express / MasterCard
- pin_drop주소
-
나라현 나라시 오미야초 4-253-3 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 奈良県奈良市大宮町4-253-3
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- list특징
-
전체 금연 / 예약접수 / 객실 / 다다미방 있음 / 호리코타츠 / 카운터석 있음 / 코스 메뉴 / 일본술 종류 다양 / 페이스북 페이지 있음
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일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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