교토 요리 탄 구마키타점 본점

京料理たん熊北店本店

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전화번호

075-221-6990 (+81-75-221-6990)

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리뷰

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일식 / 스시

사계절의 요리를 먹을 수있는, 요리사 요리 예술의 경 요리점입니다. 특히 자라 요리 「말 냄비」가 맛있습니다. 고급스러운 가게에서 카운터와 개인 실에서 가이세키 요리를 판매합니다. 접대 나 회식, 부부의 데이트 등으로 즐길 수있는 가게라고 생각합니다. 저도 6 년 정도 요리사 수업을 한 가게입니다.

2022-02-08

이누이 스미타카

일식 / 일식

창업 1928 년, 다카 세가 기슭에 자리 잡은 교토 요리의 명가 [응 熊北 본점]. 에도 시대에는 계절의 민물 고기와 교제 생 만주 음식점이 즐비했다 다카 세가와 근육에 태어난 전후 양 천가과 다니 자키 준이치로, 요시이 용기 등의 문인 묵객을 비롯해 지금도 많은 손님들의 사랑 있습니다. 요리는 섬세한 맛, 그릇, 담음의 세부에 이르기까지 세심한 것뿐. 자신이 수업 한 가게이며, 사계절의 풍취를 살린 세심한 작업은 목표로 앞으로도 본 받고 싶다고 생각하고 있습니다.

2022-02-08