셰프 메시지
한 접시 한 접시에 재료에 대한 애정을 담아 만들어내는 차세대 글로벌 요리의 기수
1987년 사이타마현 출신. 조리학교 졸업 후, 도쿄의 프렌치 레스토랑에서 실력을 쌓았다. 세심하고 치밀한 조리 기술과 프랑스 요리의 역사에 매료되어 프랑스로 건너갔다. 부르고뉴와 프로방스 지방의 레스토랑에서 연륜과 경험을 쌓았다. 일본으로 귀국한 후에 여러 프렌치 레스토랑을 거쳐 TRUNK HOTEL에 입사했다. 2023년에는 TRUNK(KITCHEN)의 셰프로 취임했다. 프렌치 기법을 중심으로 다양성으로 가득 찬 현대의 정세에 맞춰 놀라움으로 가득 찬 매력적인 요리를 제공하고 있다.
宮前宏行
미야마에 히로유키
TRUNK(KITCHEN)
TRUNK（KITCHEN）
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
03-5766-3202예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
“메이지진구마에"역 7번 출구에서 도보 6분 / 한조몬선, 후쿠토신선, 도요코선 시부야역 B1 출구에서 도보 4분
요리
서양 요리 / 프랑스 요리,
서양 요리 / 이탈리아 요리,
주류 / 와인
/
프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리
영업 시간
[평일, 토요일, 일요일, 공휴일] 브렉퍼스트 07:00~11:00 (라스트 오더 10:30) / 런치 11:00~16:00 (라스트 오더 15:00) [평일] 디너 17:30 -23:00 (라스트 오더 22:00) [토요일] 디너 17:00-22:00 (라스트 오더 21:00) *일요일 및 공휴일은 22:00 폐점, 라스트 오더21:00입니다.
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
저녁 식사: 8,000
엔
/ 런치: 2,500
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드 / 유통계 IC 카드
-
QR 코드 사용 가능
PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY
주소
도쿄도 시부야구 진구마에 5-31
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都渋谷区神宮前5-31
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
