셰프 메시지
도쿄, 영국의 명문에서 수업. '미슐랭가이드 히로시마' 별하나 획득
1975년, 시마네현 출생. 고등학교시절 ‘샐러리맨은 되고 싶지 않아’ 란 생각에 요리의 길로. 전문학교 졸업 후, “리가로얄호텔 히로시마”에 입사하고 5년 후, 지기를 통해 상경. 지금은 없어진 니시아자부의 유명한 가게인 “더 조지안클럽”에 문을 두드린다. 그 후에 “파크 하얏트 도쿄”, 롯본기의 회원제 레스토랑을 거쳐 잉글랜드의 별두개 레스토랑에서 실력을 쌓았다. 2005년에 “히로토”를 오픈. ‘미슐랭 가이드 히로시마’ 별한개 획득.
廣戸 良幸
히로토 요시유키
히로토
hiroto
상세정보
가는 방법
히로시마덴테츠1계통/3계통/7계통'츄덴마에'하차 도보5분. 헤이와도오리에서 지조우토오리에 들어가 첫번째 신호등 모퉁이
요리
서양 요리 / 프랑스 요리
/
프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리
영업 시간
【화~일,공휴일,공휴일 전날】저녁 18：00-00：00（마지막 주문.22：00）
휴점일
월
평균 가격
10,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / MasterCard
주소
히로시마현 히로시마시 나카구 후지미쵸4-17
지도
주소(택시 탑승 시)
広島県広島市中区富士見町4-17
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
