쥬구세이 호르몬 야마가타규 스미비 야키니쿠 우시가타리

야마가타가 자랑하는 '모가미규' 와 희귀한 '순국산 호르몬'. 최고 맛에 행복의 한 때를

'맛이 있는 고기가 되기 위해서는 어디서 무엇을 먹고 어떻게 자랐는지가 중요하다' 고 합니다. 그 대답을 찾아 창업 이래 야마구치 축산의 야마가타 모가미규를 계속 구애하고 있습니다. 극상의 와규로 특히 '야마가타규 안심' 을 추천합니다. 먹은 순간에 녹아내는 상질의 고 리드 더기의 단맛을 즐길 수 있습니다. 또한 전국에서 약 10%밖에 유통되지 않은 희귀한 순국산 호르몬도 인기. 정중하게 씻고 손질하는 호르몬은 일품 그 자체! 신선도 뛰어난 '하쓰사시' 등 사로잡히는 사람이 속출 합니다. 나무의 질감 넘치는 아늑한 가게 안에는 카운터석과 반개인실석을 완비. 야키니쿠의 냄새가 배는 것에 신경이 쓰이지 않기 때문에 접대나 데이트는 물론 다양한 장면에 최적입니다. 소중한 사람과 방문하고 싶은 멋진 가게입니다. 요리사에서 자세한 내용을 보려면