리스트란테 카노비아노

リストランテカノビアーノ

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전화번호

050-3188-7570 (+81-50-3188-7570)

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리뷰

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이 가게를 추천하는 요리사의 추천

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Nagahara takeshi

Irupurofumo

이탈리아 요리, 프랑스 요리 / 이탈리아 요리

메구로 이탈리아를 즐기고 싶을 때 추천하는 것이 자연의 맛을 고집 한 가게 【카노비아노]입니다. 요리사의 스페 샤리 테 인 「하십시오 새우와 카라스미의 캇뻬 리니 "이 일품. 과일 토마토의 깔끔한 신맛과 합 새우의 단맛, 카라스미의 소금기가 절묘한 하모니입니다.

2022-02-08

호텔 雅叙園 도쿄 별관에 자리 잡은 이탈리안 레스토랑. 소재를 고집 한 "자연파 이탈리안」을 제창하고 버터 나 크림 등의 동물성 지방을 최대한 사용하지 않는 소재 본래의 맛을 소중히 한"온리 원의 이탈리아 요리 "를 맛볼 수 있습니다. "냉 캇뻬 리니"는 담아도 대담한 창의력을 느낄 일품. 카라스미의 소금기와 토마토의 신맛이 어우러져 매우 상쾌하게 제공합니다. 럭셔리 한 공간에서 기억에 남는 식사를 즐길 수 있습니다.

2022-02-08

우에타케 요리사의 젊은 날 【비고로소】에서 먹었을 때의 요리의 감동은, 지금도 기억하고 있습니다. 일품요리를 주문했을 때에, 접시를 굳이 2인용으로 쉐어 해 담아 주는 등, 요리 이외에도 배려를 하고 있는, 멋진 요리인의 가게입니다.

2022-02-08