셰프 메시지
츠키지에 본점을 둔 노포에서 솜씨를 갈고 닦아 에도식 기법과 멋에 정통
1967년 오사카부 출생. 소년 시절부터 초밥 장인을 동경하여 고교 졸업 후, 도쿄 츠키지의 장외 시장에 본점을 둔 노포에서 일을 배웠다. 우메다점에서 견습으로 시작해, 도쿄, 나고야, 오사카, 교토 등 전국의 점포를 돌며, 26년에 걸쳐 실력을 쌓았다. 오사카나 교토에서 점장을 지낸 후, 45세에 독립하여 [스시 나가요시]를 오픈. 에도식 기법을 소중히 여기는 정성스러운 태도와 소탈한 스타일 덕에 많은 지지를 모으고 있다.
永吉 昭夫
나가요시 아키오
스시 나가요시
鮨 永吉
상세정보
가는 방법
JR도자이선 '신후쿠시마역'에서 도보 3분
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 스시
/
스시,일식
영업 시간
[평일, 토요일, 공휴일 전] 디너 18:00 -（라스트오더 23:00）
휴점일
일요일, 공휴일
평균 가격
10,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
주소
오사카부 오사카시 후쿠시마구 후쿠시마 2-3-23
지도
주소(택시 탑승 시)
大阪府大阪市福島区福島2-3-23
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
