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마구로비토베츠안 니혼바시점

まぐろ人別庵 日本橋店

안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

전화번호

03-3548-8690 (+81-3-3548-8690)

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셰프 메시지

끝까지 가보고 싶다! 자신에게 엄격한 성격으로 자각하고 보니 초밥 장인

마구로비토베츠안 니혼바시점_데구치 루이

1985년 나가사키현 출생. 바다 가까이서 자라기도 해서 어렸을 때부터 신선한 어패류가 식탁에 있었다. 다양한 생선 요리를 맛보는 사이에 신선한 생선을 다루는 초밥 장인이 되고 싶다는 일념이 들어 상경했다. 긴자의 초밥 가게에서 2년 정도 수련을 쌓고 따르던 선배의 권유로 현재의 계열 가게에서 실력을 발휘하게 되었다. 한번 시작하면 우직하게 끝까지 탐구하는 자신에게 엄격한 성격으로 현재는 계열 가게 【하타스시】와 【마구로비토】의 전 점포 총괄 요리장을 맡고 있다.

出口 瑠尉데구치 루이

마구로비토베츠안 니혼바시점

まぐろ人別庵 日本橋店

안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

전화번호

03-3548-8690 (+81-3-3548-8690)

예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
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location_on가는 방법
 '니혼바시' 역 직결, COREDO 니혼바시 4층에 있습니다.
restaurant요리
일식 / 일식 전반,일식 / 생선회, 해물 요리,주류 / 일본술(사케) / 스시,일식
schedule영업 시간
[평일, 공휴일 전]런치 11:00-15:00 / 디너 17:00-23:00 [토요일, 일요일, 공휴일] 런치 11:00-15:00/디너 17:00-22:00
block휴점일
무휴
payments평균 가격
저녁 식사: 5,000 엔 / 런치: 1,000 엔
credit_card결제 방법
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
전자 화폐
(전자 화폐 불가)
pin_drop주소

도쿄도 주오구 니혼바시 1-4-1 COREDO 니혼바시 4F 지도

마구로비토베츠안 니혼바시점_외부 전경
local_taxi주소(택시 탑승 시)
東京都中央区日本橋1-4-1 COREDO日本橋4F
translate한국어 서비스
알려지지 않음.
list특징
런치 / 심야영업 / 전체 금연 / 서양 식기 / 예약접수 / 호리코타츠 / 카운터석 있음 / 코스 메뉴 / 테이크 아웃 / 드링크 바 / 소주 종류 다양 / 일본술 종류 다양 / 와인 종류 다양

※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.

자매식당
일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 예절을 익혀,

저는 식사 매너를 이미 알고 있으므로 괜찮습니다.