셰프 메시지
철판구이에 정통한 점주가 만들어낸 소재 본연의 맛을 살린 요리를 만끽하시길
1961년 10월 12일, 도쿄도 네리마구 출신. 조리 전문학교를 졸업하고, 일식, 양식, 중식을 경험한 후 긴자미카사카이칸에서 프랑스 요리를 4년 경험. 그 후 철판구이업에서 35년간 솜씨를 뽐내고 있다. 조리방법이 아니라 소재 본연의 맛을 끌어낼 것을 신조로 하는 철판구이로 마음 설레는 즐거움을 고객에게 서비스하고 싶다는 생각으로 지금에 이르렀다. 현재 스테이크 미소노에서는 가까운 거리에서 고객님과 소통할 수 있어 보람을 느끼고 있다.
長野 広一
나가노 코이치
원조 철판구이 스테이크 미소노 신주쿠점
元祖鉄板焼ステーキみその新宿店
상세정보
가는 방법
JR 신주쿠역 서쪽 출구에서 도보 10분
요리
일식 / 철판구이,
서양 요리 / 스테이크,
서양 요리 / 서양식 철판 구이
/
철판구이,야키니쿠, 한국 요리
영업 시간
[평일, 토, 일, 공휴일, 공휴일 전] 런치 11:30 - 14:30 (L.O.13:30) 디너 17:00 - 22:00 (L.O.21:00)
휴점일
무휴 (연말 연시 12/30 ~ 1/3까지)
평균 가격
15,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
주소
도쿄도 신주쿠구 니시신주쿠 2-6-1 신주쿠 스미토모 빌딩 51F
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都新宿区西新宿２－６－１新宿住友ビル５１F
한국어 서비스
알려지지 않음.
