셰프 메시지
많은 사람들의 지지를 받은지 반세기. 한 평생 현역으로
1947년 교토시 출생. 요리를 만드는 데에서 보람을 느끼게 되어서 요리인으로 살기로 결심했다. 20세 무렵에 본격적으로 요리를 배우기 위해 인연이 있던 일식당에서 수련을 시작했다. 그 이후로는 줄곧 일본 요리에 전념해왔다. 독립하면서 과거 부모가 다방으로 운영하던 점포를 자신의 요리 가게인 [갓포 나카야마]로 새롭게 바꾸고 지금까지 이어오고 있다.
中山 茂和
나카야마 시게카즈
갓포 나카야마
割烹 中山
상세정보
가는 방법
기온시조역에서 도보 4분. 가와라마치역에서 도보 5분.
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 나베 요리,
일식 / 교토 요리
/
가이세키 요리,일식
영업 시간
[평일, 토요일]17:30-22:00(라스트 오더 21:00)
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
9,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
주소
교토부 교토시 히가시야마구 기온마치키타가와 336
지도
주소(택시 탑승 시)
京都府京都市東山区祇園町北側336
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
