셰프 메시지
다채로운 미식을 표현하여 손님을 매료시키다
1980년생, 아키타현 출신. 20대에 요리인의 길로 들어서게 되어 아키타 시내의 복어 요리점과 일본 요리점에서 수행의 나날을 보냈다. 일식, 양식, 중식 레스토랑과 노포 료칸에서 요리인으로서 기술을 갈고닦은 뒤, 2011년 [슌사이와소 에토]의 요리장으로 취임. 그 후 2016년 [요리인 에토]의 점주를 거쳐서 2019년 [요리인 에토 산초메점]을 오픈함과 동시에 대표로 취임하여 현재에 이른다. 일식을 주축으로 양식과 중화요리 등 다양한 장르를 경험해 온 에토 씨. 다채로운 표현력으로 손님을 매료시키고 있다.
衛藤 幸平
에토 코헤이
요리인 에토 산초메점
料理人 えとう 三丁目店
상세정보
가는 방법
코토다이코엔 역에서 도보로 8분, 차로 3분 거리. 히로세도리 역에서 도보 13분, 차로 6분 거리. '로손 센다이 조젠지점' 옆 빌딩 1층
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
일식 / 가이세키 요리
/
일식,일식
영업 시간
[화요일, 수요일, 금요일, 토요일] 런치 11:30~14:00(라스트 오더 14:00) [월요일~토요일, 공휴일 전날] 디너 18:00~23:00(라스트 오더 22:00)
휴점일
일요일
평균 가격
저녁 식사: 10,000
엔
/ 런치: 2,000
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
주소
미야기현 센다이시 아오바구 코쿠분초 3-3-29 루나 코쿠분초 빌딩 1F
지도
주소(택시 탑승 시)
仙台市青葉区国分町3-3-29ルナ国分町ビル1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
