셰프 메시지
'맛있네' 한 마디에 기분 좋았던 초등학생이 요리인의 길을 걷기까지
1970년 기후현 출생. 요리인이 되기로 마음먹은 계기는 초등학생 시절 직접 만든 식사. 가족이 해준 '맛있네' 한 마디가 기뻐서 요리의 길을 꿈꾸게 되었다. 16세에 요리 전문학교를 졸업, 그 후 【히다 호텔 플라자】에서 약 30년간 근무하였다. 현재는 【마츠키우시】에서 솜씨를 발휘하고 있다.
清水 和也
시미즈 카즈야
마츠키우시
松喜うし
상세정보
가는 방법
타카야마역에서 222m 떨어져 있습니다.
요리
일식 / 철판구이,
아시아 요리, 민족 음식 / 야키니쿠(숯불고기)
/
야키니쿠/와규,야키니쿠, 한국 요리
영업 시간
【월･화･목-일･공휴일･공휴일 전일】 통상 11:00-20:30 (L.O.19:30)
휴점일
수요일
평균 가격
저녁 식사: 4,000
엔
/ 런치: 2,200
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / MasterCard
주소
기후현 타카야마시 하나오카마치 1-17
지도
주소(택시 탑승 시)
岐阜県高山市花岡町1-17
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
