셰프 메시지
오키나와 식재료의 뛰어난 점을 어필하려는 마음으로 매일 손님을 맞이하는 요리사
1964년 오키나와현 출생. 요리인이 된 계기는 일본요리에 관한 내용의 텔레비전 프로그램으로, 방송 내용에 감명을 받아 스스로도 음식을 통해 사람들에게 감동을 주는 요리사가 되고 싶다고 생각했다고 한다. 오키나와 현내 호텔에서 커리어를 쌓다가 현재는 【레스토랑 선피어】의 일식 주방장으로 활약 중이다. 질 좋은 오키나와 산 채소를 더욱 맛있게 먹는 방법을 현내외에서 방문하는 손님들께 널리 알리고 싶은 마음으로 오늘도 주방에 서는 요리사.
仲宗根 弘二
나카소네 코지
레스토랑 선피어
レストラン サンピア
상세정보
가는 방법
나하 공항에서 나하 공항선(현도)을 타고 차로 40분
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 일본식 퓨전 요리,
서양 요리 / 서양 요리 전반
/
퓨전 요리,퓨전 요리
영업 시간
[월요일, 화요일, 목요일 - 일요일] 모닝 07:00-09:00 / 런치 11:30-14:30 (L.O.14:00) / 디너 17:30-22:00 (L.O.21:30)
휴점일
연중무휴
평균 가격
저녁 식사: 4,800
엔
/ 런치: 3,000
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / NICOS / MasterCard / 銀聯
주소
오키나와현 난조시 사시키 신자토 1688
지도
주소(택시 탑승 시)
沖縄県南城市佐敷字新里1688
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징