스미야키 우나후지 다이마루 교토벳테이
炭焼うな富士 大丸京都別邸
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화번호
지도
출력레스토랑 외관
가장 가까운 지하철역
- 한큐 교토선 카라스마역 도보 1분
- 한큐 교토선 카라스마역에서 도보 1분, 지하도 직결. 다이마루 교토점 8층.
스미야키 우나후지 다이마루 교토벳테이
炭焼うな富士 大丸京都別邸
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 한큐 교토선 카라스마역에서 도보 1분, 지하도 직결. 다이마루 교토점 8층.
- restaurant요리
- 일식 / 일식 전반,일식 / 우나기(장어),주류 / 일본술(사케) / 우나기(장어),일식
- schedule영업 시간
- 11：00-22：00（라스트 오더 21：00）
- block휴점일
- 부정기 휴일
- payments평균 가격
- 저녁 식사: 6,000 엔 / 런치: 6,000 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard -
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드
- pin_drop주소
-
교토부 교토시 시모교구 다치우리니시마치 79 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 京都府京都市下京区立売西町79
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- list특징
-
무료 WiFi / 런치 / 전체 금연 / 예약접수 / 어린이 동반 환영 / 카운터석 있음 / 코스 메뉴 / 테이크 아웃 / 드링크 바 / 소주 종류 다양 / 일본술 종류 다양 / 와인 종류 다양
※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.
일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
먹는 법에 대한 설명
먹는 법에 대한 설명우나기(장어)
우나기(장어)
우나기(장어) 후구(복어) 가이세끼 이마이
이마이 다케유키
젓가락과 젓가락으로 음식을 주고받는 것은 일본에서 예부터 불길하다 하여 금하고 있으니 하지 않도록 합니다. 젓가락으로 그릇을 움직이지 않도록 합니다. 젓가락으로 머리 같은 신체 부위를 긁지 않도록 합니다. 두 사람이 동시에 젓가락으로 그릇 속 음식을 집지 않도록 합니다. 왼쪽 아래쪽부터 오른쪽으로 먹기 시작합니다. 주바코(찬합)의 옆면을 잘 이용하여 밥과 장어를 떠 먹습니다. 다음으로 아랫단을 다 먹으면 그릇을 빙그르 180도 회전시켜 윗단에 있는
요리의 역사
요리의 역사우나기(장어)
우나기(장어)
우나기(장어) 후구(복어) 가이세끼 이마이
이마이 다케유키
장어를 통째로 길게 꼬챙이에 꿰워 구운 모습이 부들(가마)의 이삭과 닮았다 하여 이런 이름이 붙었다고 합니다. 손질하는 법과 굽는 법 등의 조리법은 일본 각 지역이나 점포에 따라 크게 차이가 납니다. 특히 간토 지방과 간사이 지방은 굽는 법이 다릅니다. 간토 지방에서는 꼬치에 끼우기→양념 없이 그대로 굽기→찜통에 찌기→양념을 발라서 굽기... 이런 순서입니다. 간사이 지방에서는 꼬치에 끼우기→양념 없이 그대로 굽기→양념을 발라서 굽기... 이
놀라운 기술
놀라운 기술우나기(장어)
