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스시 기나리

鮨 生成り

안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

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셰프 메시지

가나자와에 매료되어 스시 장인 겸 오너로 새로운 곳에서 매진하다

스시 기나리_야마사키 다카토

1987년 고치현 출생. 자신에게 맞는 새로운 것에 도전하기 위해 고등학교 졸업 후 요리의 길로 들어섰다. 당시 아사쿠사의 요정이 운영하던 이탈리아 로마의 일식집에서 4년간 수련했다. 코로나 사태로 한치 앞을 내다보기 어려운 상황에서 독립할지 고민하던 중 가나자와시 가타마치의 스시집 [가타마치고료리 쇼]의 오너 다나카 씨에게 연락을 받았다. 그리고 2021년부터 3년간 그의 밑에서 수련을 한 후에 가나자와의 거리와 사람들에 매료되어 이주를 하게 됐다. 2024년에 [스시 기나리]를 개업했다.

山崎 貴勝야마사키 다카토

안내 데스크

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전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

전화번호

070-4796-3487 (+81-70-4796-3487)

예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
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location_on가는 방법
JR 각 노선 "가나자와역" 동쪽 출구에서 도보 12분. 가나자와 후랏토버스 "히코산키타역" 하차 후 도보 2분 거리.
restaurant요리
일식 / 생선회, 해물 요리,일식 / 스시,일식 / 퓨전 스시 / 스시,일식
schedule영업 시간
런치 11:30~15:00(라스트 오더 13:00) / 디너 17:30~22:30(라스트 오더 21:00)
block휴점일
부정기 휴일
payments평균 가격
저녁 식사: 20,000 엔 / 런치: 15,000 엔
credit_card결제 방법
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
pin_drop주소

이시카와현 가나자와시 히코산마치 1-17-8 지도

스시 기나리_외부 전경
local_taxi주소(택시 탑승 시)
石川県金沢市彦三町1-17-8
translate한국어 서비스
알려지지 않음.
list특징
런치 / 전체 금연 / 특별주문 요리 / 예약접수 / 객실 / 어린이 동반 환영 / 카운터석 있음 / 드링크 바 / 일본술 종류 다양 / 와인 종류 다양

※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.

일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 예절을 익혀,

저는 식사 매너를 이미 알고 있으므로 괜찮습니다.