셰프 메시지
아르바이트를 하던 가게의 선배 셰프를 동경해 16살에 야키니쿠 업계에 뛰어들다
1987년 홋카이도 출생이다. 아르바이트를 하던 가게의 선배 셰프를 동경하여 요리사를 목표로 16세에 야키니쿠 업계에 입문하여 야키니쿠 요리사로서 실력을 쌓았다. 고기의 맛을 살리는 부위와 마블링 부위에 맞는 커팅 기술을 익히고, 홋카이도이기에 가능한 최고의 재료와 조리 기술을 융합한, 삿포로에서 제일가는 야키니쿠 가게를 만들고 싶다는 생각으로 2021년 8월에 [홋카이도야키니쿠 기타우시]를 오픈했다.
木谷 喬
기야 다카시
홋카이도야키니쿠 기타우시
北海道焼肉北うし
상세정보
가는 방법
스스키노역 도보 3분
요리
서양 요리 / 스테이크,
아시아 요리, 민족 음식 / 야키니쿠(숯불고기),
주류 / 와인
/
야키니쿠/와규,야키니쿠, 한국 요리
영업 시간
디너 18:00-23:00(라스트 오더 22:30)
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
22,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드
-
QR 코드 사용 가능
Rakuten Pay / d Barai / au PAY
주소
홋카이도 삿포로시 주오구 미나미로쿠조니시 4-5-7
지도
주소(택시 탑승 시)
札幌市中央区南六条西4-5-7
한국어 서비스
알려지지 않음.
