셰프 메시지
일식 명가에서 수행을 쌓고 갓포 점주로서 활약하다
1963년, 효고현 출생. 중학교 졸업 후, 센리의 호텔에서 수련을 시작했다. 해당 호텔의 주방장이 기타신치에서 가가만을 개점할 때, 함께 오픈 멤버로 참여하였다. 조리사 면허를 취득한 후에는 조리사 협회에서 파견한 일본요리, 갓포 등에서 경험을 쌓았다. 갓포 무츠고로 역시 수행 시절에 관여한 가게이며, 고령의 여주인으로부터 가게의 간판을 이어받아 달라는 요청을 받았고, 1989년에 25세의 나이에 독립하여 갓포 무츠고로의 점주가 되었다.
坪田 圭介
츠보타 게이스케
갓포 무츠고로
割烹むつごろう
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
06-6341-0377예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
JR 도자이선 "기타신치역"에서 도보 3분 / 오사카메트로 요쓰바시선 "니시우메다역"에서 도보 4분
요리
일식 / 덴푸라(튀김),
일식 / 생선회, 해물 요리,
주류 / 일본술(사케)
/
가이세키 요리,일식
영업 시간
[월요일-금요일]런치11:30-14:00(라스트 오더 13:30)
[월요일-금요일]디너17:30-22:00(라스트 오더 21:00)
[월요일-금요일]디너17:30-22:00(라스트 오더 21:00)
휴점일
토요일, 일요일, 공휴일
평균 가격
저녁 식사: 20,000
엔
/ 런치: 2,200
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
※점심 시간만, 현금으로의 지불에 협력 부탁드리겠습니다.
주소
오사카부 오사카시 기타구 소네자키신치1-10-16 에이라쿠빌딩 2F
지도
주소(택시 탑승 시)
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-16 永楽ビル2F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
