셰프 메시지
일본의 사계절을 요리로 바꾸고 고객의 눈과 혀를 즐겁게 한다
1970년 에히메현 출생. 어린 시절부터 신선한 해산물과 농산물의 은혜를 받아 뜻은 자연과 요리의 세계로 향한다. 일식 요리의 재미, 깊이에 빠져들고 긴자, 아사쿠사, 간다 등의 명점에서 오로지 기술을 닦는다. 스토익하게 노력하는 자세에 더해 주위를 끌어들이는 카리스마를 개화시켜 30대에 요리장이 되었다. 2016년에 [니혼 료리 모치즈키] 에 헤드 헌팅을 받고 나서는 통괄 요리장으로서 활약한다. 그룹 전체의 상담역 역할도 담당하고 있다.
内海 圭史
우츠미 게이지
니혼료리 모치즈키
日本料理もちづき
상세정보
가는 방법
긴자선 아사쿠사역 4번 출구에서 도보 3분. 스미다강을 따라 '아사히 그룹 본사 빌딩' 21층. 혼죠 아즈마바시역에서 도보 5분
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
일식 / 회석 요리
/
일식,일식
영업 시간
[화요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전] 런치 11:30-15:00 (라스트 오더 14:00)/디너 17:00-21:00 (라스트 오더 19:00)
평균 가격
저녁 식사: 10,000
엔
/ 런치: 4,000
엔
결제 방법
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신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
-
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드
-
QR 코드 사용 가능
WeChat Pay / Alipay / au PAY / d Barai / Rakuten Pay / PayPay
주소
도쿄도 스미다구 아즈마바시 1-23-1 아사히 그룹 본사 빌딩 21F
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都墨田区吾妻橋1-23-1 アサヒグループ本社ビル21F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
