스시아오야기

すし青柳

안내 데스크
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

전화번호

03-6269-9428 (+81-3-6269-9428)
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셰프 메시지

숙련된 기술과 발상력이 살아 숨쉬는 최고급 에도마에즈시와 일본요리에 매료되다

스시아오야기_스기모리 도모키

1972년 도쿄도 출생이다. [스시아오야기]요리장 및 점장이다. 어렸을 때부터 좋아했던 '모노즈쿠리(물건 만들기)'를 사람들과 접하면서 할 수 있는 직업으로 스시 장인을 지망하게 됐다. [스시야 간파치]를 비롯한 수도권의 스시집에서 기술을 연마하며 에도마에의 손재주와 일본요리의 기술을 익혔다. 그 실력을 인정받아 2017년에 현직에 취임했다. 이후 도쿄의 현관문인 노포 호텔에서 일본 국내외의 손님들을 맞이하여 스시와 일식을 융합한 세련된 코스와 제철 요리로 대접하고 있다.

杉森 智樹

스기모리 도모키

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すし青柳

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03-6269-9428 (+81-3-6269-9428)

예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.

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가는 방법
도쿄역 마루노우치 남쪽 개찰구를 나와서 왼쪽 앞쪽의 도쿄스테이션호텔 연회장 입구로 들어가서 엘리베이터를 타고 2층으로 
요리
일식 / 일식 전반, 일식 / 스시, 일식 / 가이세키 요리 / 스시,일식
영업 시간
런치 11:30-15:00(라스트 오더 14:30) / 디너 17:30-22:00(라스트 오더 21:00)
휴점일
무휴
평균 가격
저녁 식사: 20,000 엔 / 런치: 10,000 엔
결제 방법
  • 신용카드 사용 가능

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard

주소
도쿄도 지요다구 마루노우치 1-9-1 도쿄 스테이션호텔 2F 지도 외부 전경
주소(택시 탑승 시)
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル 2F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징

무료 WiFi / 런치 / 전체 금연 / 예약접수 / 카운터석 있음 / 소주 종류 다양 / 일본술 종류 다양 / 와인 종류 다양

※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.

특정상 거래법에 의거한 표기 일본어