셰프 메시지
자신의 요리로, 먹는 사람의 마음을 풍요롭게 하고 미소 짓게 하고 싶다

교토부 출생. 어린 시절부터 일식을 좋아했고, 요리를 만드는 것도 좋아했다. 맛있는 요리를 만들어 사람들을 행복하게 해주고 싶다고 생각한다. 많은 경험을 쌓고 다양한 음식점에서 기술을 연마했다. 그 결과 [사케와 반찬의 교토 술집 겐스이니시키]의 창업부터 관여하며 요리사가 되었다.
浅野 祐介
아사노 유스케
니혼슈토오반자이노쿄사카바 겐스이니시키
日本酒とおばんざいの京酒場 けんすい錦
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