후카
風香
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화번호
“맛있는 향기”로 매료시키는 계절의 일식의 보고. 홋카이도&일본 전국의 제철 재료로 엮는 코스가 호평
홋카이도립 근대미술관 근처의 빌딩 2층에 자리한 [후카]는 2010년에 창업한 이래로 홋카이도내외의 손님들에게 사랑받는 가게입니다. 삿포로에서 일식 요리사 인생만 30년 이상 걸어온 다케자와씨가 홋카이도를 중심으로 일본 전국의 제철 재료를 음미할 수 있는, 계절의 맛이 리드 더 가득한 코스 요리로 대접하고 있습니다. “맛있는 향”을 소중히 여겨, 선보이는 요리는 도심에 있으면서도 산이나 대지, 바다의 향기를 맡을 수 있는 신선도나 존재감을 느끼게 합니다. 향기에서 색채를 느끼고 그것이 맛으로 옮겨지는 식체험으로 오감 하나 하나가 깨어나는 듯한 행복감과 만족감을 느낄 수 있습니다. 그 묘미는 인기 있는 '아스카' 코스에서 만나볼 수 있습니다! 홋카이도의 민속주를 비롯해 가게 요리에 아름답게 어울리는 사케도 준비되어 있습니다. 따뜻한 분위기도 편안하며, 본격적인 일식을 자연체로 느긋하게 즐길 수 있습니다. 요리사에서 자세한 내용을 보려면
- 한국어 메뉴
- 한국어 가능 직원
- 무료 WiFi
- 전체 금연
- 특별주문 요리
- 심야영업
- 런치
- 일본술 종류 다양
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 니시18초메역 4번 출구 또는 5번 출구를 나와 북쪽으로 향해 도보 4분 정도 거리에 있는 맨션 2층에 위치하며 바로 연결된 계단 있음.
- restaurant요리
- 일식 / 일식 전반,일식 / 회석 요리,일식 / 홋카이도 요리 / 일식,일식
- schedule영업 시간
- [월요일-토요일]디너17:00-22:00(라스트 오더 20:00) [화요일-토요일]런치12:00-14:00(라스트 오더 13:30), 임시휴업 있음
- block휴점일
- 일요일, 공휴일
- payments평균 가격
- 저녁 식사: 12,000 엔 / 런치: 2,500 엔
- credit_card신용카드 사용 가능
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
- pin_drop주소
-
홋카이도 삿포로시 주오구 오도리니시 16-2-4 메종에클레레 근대미술관 2F 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 北海道札幌市中央区大通西16-2-4 メゾンエクレーレ近代美術館2F
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- list특징
-
런치 / 전체 금연 / 특별주문 요리 / 서양 식기 / 예약접수 / 카운터석 있음 / 코스 메뉴 / 테이크 아웃 / 일본술 종류 다양
※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.
- psychiatry지속가능한 노력
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![후카]()
홋카이도산 재료를 숙지한 점주가 향기를 사랑받는 제철 접시로 대접
가게 주인 다케자와 씨는 삿포로에서 일식 일근 30년 이상의 요리사. 오랜 세월, “맛있는 향기”를 소중히 한 조리의 팔을 닦아, 계절의 향기를 은은 요리를 제공. 향기, 색채, 맛, 여운으로 이어지는, 스토리가 있는 맛에 숨어 있습니다.
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일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
