셰프 메시지
감사의 마음을 잊으면 맛있는 와규를 만날 수 없다
효고현 출신. 장르를 불문하고 고기 요리에 특화된 간사이의 명점을 중심으로 고기 자르는 법부터 고기 감별법까지 배우며 실력을 연마했다. 요리사 경험을 통해 항상 고기를 보아왔지만, 식재료를 가장 잘 알고 있는 것은 생산자나 거래처의 사람들이다. 그렇기 때문에 정성껏 키워준 와규와 고기를 가져다주는 거래처에 “항상 좋은 고기를 주셔서 감사합니다.”라는 말을 잊지 않으려고 노력한다.
松本 龍彦
마쓰모토 다쓰히코
산다이메 와키히코쇼텐 신후쿠시마본점
三代目 脇彦商店 新福島本店
상세정보
가는 방법
JR 도자이선 신후쿠시마역에서 도보 1분, 신후쿠시마역에서 70m
요리
일식 / 야키니쿠
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야키니쿠/와규,야키니쿠, 한국 요리
영업 시간
[월요일-금요일]디너 17:00-23:00(라스트 오더 22:00) [토요일, 일요일, 공휴일]디너 16:00-22:30
휴점일
무휴
평균 가격
10,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
주소
오사카부 오사카시 후쿠시마구 후쿠시마 2-10-22 다이와시티 후쿠시마 1F
지도
주소(택시 탑승 시)
大阪府大阪市福島区福島2-10-22 ダイワシティー福島 1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
