셰프 메시지
요리사가 보여준 준비 작업을 통해 요리의 매력에 눈을 뜨다
1965년 히로시마현 출생이며 20세 때 이자카야에서 홀 직원으로 아르바이트를 시작했다. 그때부터 요리사로부터 조리 작업 등을 보게 되었고 직접 요리를 해보고 싶다는 생각을 하게 됐다. 그 후 회사원의 경험을 거쳐 다시 요식업계로 돌아와 오사카 기타신치에 있던 갓포에서 수련을 시작했다. 다양한 점포에서 수련을 쌓고 2011년 3월에 [곤노스케 우메다점]의 오픈과 함께 주방장으로 입점하게 되었다. 손님과의 인연을 소중히 여기며, 매일매일 솜씨를 뽐내고 있다.
赤川 秀明
아카가와 히데아키
우메다고다이고
梅田ごだいご
전화번호
06-6147-8682예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
가는 방법
한큐 우메다역 자야마치 출구에서 도보 1분. JR 오사카역 미도스지 북쪽출구에서 도보 3분. 지하철 미도스지선 우메다역 2번 출구에서 도보 3분
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
주류 / 일본술(사케)
/
이자카야,이자카야
영업 시간
디너 17:00-00:00
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
4,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
QR 코드 사용 가능
PayPay
주소
오사카부 오사카시 기타구 시바타 1-3-1 갸자한큐 5F 고다이고
지도
주소(택시 탑승 시)
大阪府大阪市北区芝田1-3-1 ギャザ阪急5Fごだいご
한국어 서비스
알려지지 않음.
