셰프 메시지
요리사가 보여준 준비 작업을 통해 요리의 매력에 눈을 뜨다
1965년 히로시마현 출생이며 20세 때 이자카야에서 홀 직원으로 아르바이트를 시작했다. 그때부터 요리사로부터 조리 작업 등을 보게 되었고 직접 요리를 해보고 싶다는 생각을 하게 됐다. 그 후 회사원의 경험을 거쳐 다시 요식업계로 돌아와 오사카 기타신치에 있던 갓포에서 수련을 시작했다. 다양한 점포에서 수련을 쌓고 2011년 3월에 [곤노스케 우메다점]의 오픈과 함께 주방장으로 입점하게 되었다. 손님과의 인연을 소중히 여기며, 매일매일 솜씨를 뽐내고 있다.
赤川 秀明
아카가와 히데아키
우메다고다이고
梅田ごだいご
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
06-6147-8682예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
한큐 우메다역 자야마치 출구에서 도보 1분. JR 오사카역 미도스지 북쪽출구에서 도보 3분. 지하철 미도스지선 우메다역 2번 출구에서 도보 3분
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
주류 / 일본술(사케)
/
이자카야,이자카야
영업 시간
디너 17:00-00:00
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
4,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
QR 코드 사용 가능
PayPay
주소
오사카부 오사카시 기타구 시바타 1-3-1 갸자한큐 5F 고다이고
지도
주소(택시 탑승 시)
大阪府大阪市北区芝田1-3-1 ギャザ阪急5Fごだいご
한국어 서비스
알려지지 않음.
