셰프 메시지
식재료 선택부터 소중하게. 정성을 담은 요리로 따뜻한 환대를!
1972년 사이타마현 출생이다. 요리를 좋아해서 가벼운 마음으로 도코로자와에 있던 일식집에서 수련을 시작했다. 사람으로서, 요리사로서 존경할 수 있는 동료와의 만남에 영감을 받아 본격적으로 요리 실력을 연마하기 시작했고, 요리의 매력에 더욱 빠져들었다. 긴자의 요정에서 활약하게 되었고 주방장으로서도 실력을 발휘하여 닛포리에 자신의 가게를 개업했다. 7년간 인기를 얻었으나 사이타마로 돌아오게 되었다. 그 후 [일본요리 오쓰]의 창업부터 참여했으며 2019년 11월에 오픈할 당시에 주방장에 취임했고 현재에 이른다.
梶浦 健一
가지우리 겐이치
일본요리 오쓰
日本料理おお津
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
04-2968-3131예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
세이부신주쿠선 "사야마시역" 서쪽 출구의 로터리 내에 위치
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
일식 / 샤브샤브
/
가이세키 요리,일식
영업 시간
[화요일-일요일] 런치 11:30-15:00(라스트 오더 14:00) / 디너 17:00-22:00(라스트 오더 21:30)
휴점일
월요일
평균 가격
저녁 식사: 8,000
엔
/ 런치: 3,000
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
QR 코드 사용 가능
PayPay
주소
사이타마현 사야마시 기온 4-62 고에이빌딩 9-2F
지도
주소(택시 탑승 시)
埼玉県狭山市祇園4-62 公栄ビル9-2F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
