셰프 메시지
생산자의 마음을 그릇 위로. 나가사키 와규의 "순수한" 맛을 제공
1994년 사이타마현 출생. 【미노루식당 긴자】, 【미노루식당 구마모토】, 【미노루식당 히로시마】, 【미노리카페 나가사키】, 【미노리카페 사가】 등 다채로운 점포에서 경험을 쌓고 실력을 연마해 왔습니다. 지역마다의 식문화를 접하면서 재료가 가진 맛을 최대한으로 끌어내는 기술을 습득했습니다. 현재는 【나가사키 와규 야키니쿠 퓨어】에서 나가사키현의 생산자가 정성을 다해 키운 최고급 나가사키 와규를 일상 속에서 부담없이 맛볼 수 있는 메뉴로 승화시키고 있습니다.
生田 皓士
쇼다 코지
나가사키 와규 야키니쿠 퓨어
長崎和牛焼肉 ぴゅあ
상세정보
가는 방법
나가사키 전기 궤도(노면 전철) 「신치 차이나타운」정류장에서 하차, 도보 1분. 나가사키 신치 버스 터미널 옆입니다
요리
일식 / 야키니쿠,
일식 / 호르몬(곱창),
일식 / 일본식 스테이크
/
야키니쿠/와규,야키니쿠, 한국 요리
영업 시간
[평일] 런치 11:30-14:30(라스트 오더 14:00)/디너 17:00-21:30(라스트 오더21:00) [토요일, 일요일, 공휴일] 런치 11:00-14:30 (라스트 오더 14:00) / 디너 17:00-21:30 (라스트 오더21:00)
휴점일
무휴
평균 가격
저녁 식사: 4,500
엔
/ 런치: 1,500
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
UnionPay
-
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드
Rakuten Edy, iD, QUICPay
-
QR 코드 사용 가능
PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY / Alipay / WeChat Pay
주소
나가사키현 나가사키시 신치마치 2-7 츠게빌딩
지도
주소(택시 탑승 시)
長崎県長崎市新地町2-7柘植ビル
한국어 서비스
알려지지 않음.
