셰프 메시지
직원이 단결하여 계속 지키는 전통의 장어
1995년 구마모토현 출생. 2010년 '도쿠나가' 에 입사. 이후 현재에 이르기까지 [우나기 노 토쿠나가 호쿠부] , [교마치 사료 도쿠나가], [우나기 노보리] 각점을 돌고 요리사, 서비스맨으로서 활약해 왔다. 현재는 각 점포의 매니지먼트도 담당. 각지의 스탭을 백업하고 계승되어 온 전통의 맛을 계속 지키고 있다.
牛嶋 拓也
우시지마 다쿠야
우나기 노 토쿠나가 호쿠부
うなぎの徳永 北部
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
096-245-0978예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
사쿠라 마치 버스 터미널 → 가노코기 → 도쿠나가 키타 (도보 3 분) 수시로와 북 오프 사이입니다.
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 우나기(장어),
일식 / 히쓰마부시(나고야식 장어덮밥)
/
우나기(장어),일식
영업 시간
[월요일-금요일, 공휴일 전] 런치 11:30-14:30 (라스트 오더 14:00)/디너 17:00-20:30 (라스트 오더 20:00) [토요일, 일요일, 공휴일] 11:30-20:30 (라스트 오더 20:00)
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
4,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
QR 코드 사용 가능
PayPay / d Barai
주소
구마모토현 구마모토시 기타구 가노코기마치 187
지도
주소(택시 탑승 시)
熊本県熊本市北区鹿子木町187
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
