셰프 메시지
한 접시에 담긴 경험과 열정, 일본의 아름다움에 대한 끝없는 탐구
1983년 군마현 출생. 어린 시절부터 손으로 무언가를 만들어 내는 것을 좋아했던 미나가와 씨는 성장하면서 일본 요리의 예술성에 깊이 매료되었다. 스시 가게에서 8년 동안 수련한 후 10년 동안 일본 요리와 장어 요리 경험을 쌓고, 소바 전문점에서 2년 동안 기술을 갈고 닦았다. 2022년 [스시야노부]을 개업하여 스시, 일식, 소바 등 다양한 요리의 오리지널 코스를 제공하고 있다.
皆川 宣央
미나가와 노부오
스시야노부
すしや宣
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
03-6450-3122예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
도쿄메트로 히비야선 히로오역 2번 출구에서 도보 3분
요리
일식 / 스시,
일식 / 소바,
주류 / 일본술(사케)
/
스시,일식
영업 시간
[월요일, 화요일, 목요일, 금요일] 디너 18:00 - 23:00 (라스트 오더 22:30) [토요일, 일요일, 공휴일] 런치 12:00 - 14:30 (라스트 오더 14:00 ) / 디너 18:00 - 21:00 (라스트 오더 20:30)
휴점일
수요일
평균 가격
저녁 식사: 25,000
엔
/ 런치: 15,000
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
주소
도쿄도 시부야구 히로오 5-17-4 GRARIA 3F
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都渋谷区広尾5-17-4GRARIA 3F
한국어 서비스
알려지지 않음.
