셰프 메시지
구마모토 출생이며, 오사카에서 훈련된 갈고 닦은 장인의 기술
1989년, 구마모토현 출생. 스시 장인의 가계에서 자랐다. 15세에 가업에 들어가, 3년간의 수련을 거쳐 오사카의 일식점에서 약 15년간 솜씨를 갈고 닦았다. 확실한 기술과 갈고닦은 감성을 길러, 독립 후에는 스시쓰쓰미를 차렸다. 쓰쓰미씨가 만드는 스시는 네타와 샤리의 일체감을 추구하며, 소재 본연의 매력을 최대한 끌어내는 것에 신경을 쓴다. 오랜 경험과 확실한 기술이 빚어내는 한 관에는 장인으로서의 자부심과 열정이 담겨 있다.
堤 昌平
쓰쓰미 쇼헤이
스시쓰쓰미
すし堤
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
090-1714-223예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
오사카메트로 사카이스지선 나가호리바시역에서 도보 5분, 오사카메트로 미도스지선신사이바시역에서 도보 5분
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
일식 / 스시
/
스시,일식
영업 시간
디너 18:00-02:00(라스트 오더 00:00)
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
25,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
주소
오사카부 오사카시 주오구 히가시신사이바시2-5-31 쓰키토라51반칸 3F
지도
주소(택시 탑승 시)
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-5-31月虎51番館3F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
