료보

우아하고 차분한 공간에서 즐기는 향긋한 향에 둘러싸인 호화로운 야키토리 코스

[료보]에서는 숯과 장작으로 구운 야키토리를 코스 요리로 즐길 수 있습니다. 주방장 미쓰 씨가 엄선한 구마노지도리(구마노시의 토종닭)와 제철 채소는 모두 고품질의 것 들 뿐입니다. 대표 메뉴인 '네기마'와 놀라울 정도로 육즙이 풍부한 '닭가슴살 다타키' 등, 재료의 맛 리드 더을 살린 일품 요리에도 정성을 느낄 수 있습니다. 코스의 마지막에는  타오르는 장작불로 마무리하는 '소보로 밥'이 등장합니다. 이 퍼포먼스를 포함해서, 향과 감칠맛에 놀라게 될 것입니다. 요리를 돋보이게 하는 그릇의 아름다움과 풍부한 술 라인업도 매력 중 하나입니다. 카운터석만 있는 가게 안은 고급스러운 분위기이며, 주방장의 멋진 손놀림과 동작도 즐길 수 있습니다. 정성껏 만든 야키토리를 맛보며 여기에서 특별한 시간을 보내 보는 것은 어떨까요. 요리사에서 자세한 내용을 보려면