셰프 메시지
국내외에서 요리사를 경험. 장르 없는 레퍼토리를 자랑하는 요리사
1978년 교토부 출생. 아르바이트를 계기로 17세부터 음식의 세계에 발을 디딘다. 교토시내를 중심으로 철판구이점이나 이탈리안, 일식점, 라면점이나 이자카야 등을 경험한다. 또한 독일에서도 4년간 요리사를 경험. 독일 시대는 철판구이점, 일본식 레스토랑에 근무하고 있었다. 현재는 [카라스마 록]에서 활약하는 사이토 씨. 장르 없이 다양한 음식점에 근무해 온 경험을 살려 다양한 메뉴를 제안하고 있다.
齋藤 勇介
사이토 유스케
야키니쿠, 마키료리 가라스마 록
焼肉・薪料理カラスマロック
상세정보
가는 방법
교토시영 지하철 '고조역' 5번 출구에서 도보 2분. JR '교토역' 2번 출구에서 도보 10분 카라스마도리에 면한다.
요리
일식 / 일본식 스테이크,
아시아 요리, 민족 음식 / 야키니쿠(숯불고기),
라멘 / 시오라멘
/
야키니쿠/와규,야키니쿠, 한국 요리
영업 시간
디너 17:00-23:00 (라스트 오더 22:30) ＊글루텐 프리 옵션이 필요한 경우 도착 시 알려주시기 바랍니다.
휴점일
무휴
평균 가격
6,000 엔
결제 방법
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신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
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전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드 / 유통계 IC 카드
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QR 코드 사용 가능
PayPay / Merpay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Barai / au PAY / Alipay / WeChat Pay
주소
교토부 교토시 시모교구 가라스마도리 로쿠죠사가루 기타마치 191
지도
주소(택시 탑승 시)
京都府京都市下京区烏丸通六条下ル北町191
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
지속가능한 노력
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교토 미야마의 닭고기와 지비에를 즐길 수있는 가게
교토 미야마쵸의 토종닭 불고기와 지비에 요리가 자랑! 장작 요리에 이용하는 장작도 교토부 북부에서 들고 있습니다.
