셰프 메시지
한 걸음 한 걸음 스스로 개척해 나갈 각오로 개점하다
1972년 나라현 출생. 원래 회사원이었으나 이자카야 아르바이트를 통해 음식의 매력에 눈을 떴다. 점장을 경험하고 독립을 염두에 두고 점포 운영에 대해 배웠다. 현재의 장소를 소개받아 경험하지 못한 장르였지만 야키니쿠 가게에 도전하기로 결심했다. 가게 이름은 할아버지가 장사를 하던 시절의 가게 이름인 "소메다쇼텐"으로 결정했다. 장사꾼이었던 할아버지에 대한 경의를 담아 니쿠호르몬×규탄 소메다쇼텐이라는 이름을 내걸고 2023년 6월에 새로운 도전을 시작했다.
染田 義宏
소메다 요시히로
니쿠호르몬×규탄 소메다쇼텐
肉ホルモン×牛タン 染田商店
상세정보
가는 방법
JR 오사카순환선 "모리노미야역" 남쪽 출구에서 도보 약 2분. 오사카메트로 "모리노미야역" 5번 출구에서 도보 약 3분.
요리
아시아 요리, 민족 음식 / 야키니쿠(숯불고기),
아시아 요리, 민족 음식 / 호르몬(곱창),
아시아 요리, 민족 음식 / 한국 요리
/
야키니쿠/와규,야키니쿠, 한국 요리
영업 시간
[화요일-일요일]디너 17:00-22:30(라스트 오더 22:00)
평균 가격
5,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
주소
오사카부 오사카시 히가시나리구 나카미치 1-2-15
지도
주소(택시 탑승 시)
大阪府大阪市東成区中道1-2-15
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
