셰프 메시지
이국의 주방에서 시작된 요리인으로서의 여정
1975년, 홋카이도 출생. 해외 근무 기회를 통해 배정된 직종이 요리사였던 것이 외식업으로의 전환점이 되었다. 일본으로 귀국 후 홋카이도의 향토요리점 등에서 경력을 쌓았고, 현장에서의 배움을 소중히 하며 실력을 다져왔다. 2025년 1월 [한국요리 YOI (요이)]에 입사해 셰프로서 주방을 맡고 있다.
薬丸 剛史
야쿠마루 다케시
한국요리 YOI
韓国料理 YOI (よい）
상세정보
가는 방법
지하철 스스키노역 5번 출구와 직결되어 있으며, [COCONO SUSUKINO]의 4층에 위치.
요리
아시아 요리, 민족 음식 / 한국 요리,
일식 / 철판구이,
주류 / 막걸리
/
한국 요리,아시아 요리
영업 시간
11:00-23:50(요리 라스트 오더 23:00 / 음료 라스트 오더 23:00)
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
저녁 식사: 3,500
엔
/ 런치: 1,000
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 銀聯
-
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드
Rakuten Edy, WAON, Suica, nanaco, iD, QUICPay, ApplePay
-
QR 코드 사용 가능
PayPay / Merpay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY / WeChat Pay
주소
홋카이도 삿포로시 주오구 미나미욘조니시 1-1-4F
지도
주소(택시 탑승 시)
北海道札幌市中央区南四条西4-1-1-4F
한국어 서비스
알려지지 않음.
