셰프 메시지
"음식을 통해 손님에게 미소를"이라는 신념으로 일식과 양식을 넘나드는 요리사
1981년 후쿠오카현 출생. 요리를 잘하시던 할머니의 영향도 있어, 어릴 때부터 요리를 좋아했다. 고등학교를 졸업한 후에 요리의 세계로 나아가 수업을 시작했다. 이탈리아 요리, 프랑스 요리, 초밥 등 다양한 장르를 경험하고 실력을 갈고닦았다. 2024년 2월에 독립해, 비스트로 마츠보쿠리 쇼쿠도를 오픈했다. 그 후, 와쇼쿠 프렌치 신주쿠 마츠로 상호를 변경하였다. "음식을 통해 손님에게 미소를"이라는 신념을 가지고 있다.
松原 庄一
마츠바라 쇼이치
와쇼쿠 프렌치 신주쿠 마츠
和食フレンチ新宿松
상세정보
가는 방법
도쿄 메트로 마루노우치선 니시신주쿠역에서 도보 6분, JR신주쿠역 서쪽출구에서 도보 7분, 세이부신주쿠선 세이부신주쿠역에서 도보 8분
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 스시,
서양 요리 / 프랑스 요리
/
일식,일식
영업 시간
[평일·토요일·공휴일]디너 17:30-00:00 ( 라스트 오더 요리 23:00 음료 23:30) [일요일]디너 17:00-23:00 (라스트 오더 요리 22:00 음료 22:30)
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
10,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
주소
도쿄도 신주쿠구 니시신주쿠7-22-29 에스포아르 후지202
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都新宿区西新宿7-22-29エスポワール富士202
한국어 서비스
알려지지 않음.
