셰프 메시지
어릴 때부터 할머니의 음식점을 도왔던 것이 계기가 되다
1995년, 오사카부 출생. 할머니가 요리사여서 어린 시절부터 가게를 도왔던 것이 계기가 되었다. 가게를 돕는 중에 요리의 즐거움을 알게 되어서 장래의 꿈으로 요리사가 되기로 결심했다. 학교를 졸업한 후에 요리의 세계로 진출하여 수련을 시작했다. 스테이크 전문점에서 9년간 일하며 그 실력을 갈고 닦았다. 현재는 2024년 10월 오픈한 야키토리카구라에서 점장으로 활약하고 있다. 닭고기나 채소 등 생산지를 방문하며 생산자와의 유대도 소중히 여기고 있다.
中西 和慶
나카니시 가즈요시
야키토리카구라
やきとり神楽
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
06-6479-0089예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
오사카메트로 요쓰바시선 히고바시역 7번 출구에서 도보 5분, 오사카메트로 미도스지선, 게이한 요도야바시역 12번 출구에서 도보 5분
요리
일식 / 야키토리(닭고기 꼬치),
일식 / 쿠시야키(꼬치구이),
일식 / 닭고기 요리
/
야키토리・쿠시야키,일식
영업 시간
17:30-23:00
휴점일
일요일
평균 가격
9,000 엔
주소
오사카부 오사카시 니시구 에도보리 1-21-5 OPBLD 2F
지도
주소(택시 탑승 시)
大阪府大阪市西区江戸堀1-21-5 OPBLD2F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
