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긴후쿠사카바

金福酒場

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안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

전화번호

03-6302-1700 (+81-3-6302-1700)

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메뉴

포근한 맛, 마음이 따뜻해지는 시간. '오뎅 모둠'

푹 졸인 무와 달걀에 식재료의 감칠맛이 스며든 재료가 매력적인 오뎅입니다. 추운 계절에 딱 맞는 일품이며, 입에 넣는 순간 퍼지는 부드러운 맛이 특징입니다. 심플하면서도 깊이가 있는 일본의 정통 요리입니다.

숯불의 향이 식욕을 돋우는 '야키토리 모둠'

비전의 소스와 절묘한 소금 간으로 완성한 야키토리는 하나하나씩 정성스럽게 구워냅니다. 겉은 고소하고 속은 육즙이 풍부한 식감이 이 가게의 자랑입니다. 소스가 스며든 감칠맛 가득한 맛을 꼭 만끽해보시기 바랍니다.

신선해서 맛볼 수 있는 진정한 맛 '회 모둠'

아침에 잡은 신선한 생선을 풍부하게 사용하고, 산지 직송의 신선한 해산물을 장인의 기술로 정성스럽게 완성한 한 접시입니다. 식재료 본연의 감칠맛을 살린 회는 계절마다 다른 맛을 즐길 수 있는 호화로운 일품입니다.

숯불의 향기가 식욕을 돋우는 「야키토리 모듬」

비전의 소스와 절묘한 소금 가감으로 완성한 야키토리는, 한 개 한 개 정중하게 구워져 있습니다. 밖은 고소하고, 안은 수분이 많은 마무리가 가게의 자랑. 소스가 스며든 맛이 풍부한 맛을 꼭 만끽합시다.

안심하는 맛, 마음 따뜻해지는 한때를. 『오뎅 모듬』

천천히 끓인 무와 계란에 소재의 맛이 묻힌 재료가 매력의 오뎅. 추운 계절에 딱 맞는 일품으로 입에 넣은 순간에 퍼지는 상냥한 맛이 특징입니다. 심플하면서도 깊은 일본식 단골 요리.