셰프 메시지
스시 한 길, 장인의 마음이 담긴 맛. 고객의 시선에서 탄생하는 스시의 미학
1979년 후쿠오카현 출생. 요식업에 종사하기 시작했을 때부터 고객의 마음을 최우선으로 생각하는 접객을 중요하게 생각해 왔다. 스시 장인의 길을 선택해 요리를 배운 것도 고객의 마음을 이해하기 위해서는 요리에 대한 깊은 이해가 필요하다고 생각했기 때문이다. 일식집과 스시집에서 수습을 거쳐 25세에 아지토(庵侍燈)를 독립 및 개업했다. 그 후, 스시 한 길만을 고집해 온 경험을 살려 정통 스시 전문점인 스시 기치타쓰를 새롭게 오픈했다.
古川 純弥
후루카와 준야
스시 요시타쓰
すし 吉辰
상세정보
가는 방법
스가타미하시를 건너 첫 번째 신호등 사거리에서 우회전, 두 번째 사거리에서 좌회전하면 왼편에 위치함.
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
일식 / 스시
/
스시,일식
영업 시간
[화요일 - 토요일] 런치 12:00 - 14:30
휴점일
월요일, 일요일
평균 가격
런치: 15,000
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
QR 코드 사용 가능
PayPay
주소
후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 야쿠인 1-15-13 안투르야쿠인 2F
지도
주소(택시 탑승 시)
福岡県福岡市中央区福岡県福岡市中央区薬院1-15-13 アントゥール薬院2F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
